Mouky a strouhanky

Lísková mouka je jemně...

Lísková mouka je jemně namletá z loupaných nepražených lískových oříšků. Mouka je vhodná na přidání do těsta na oblíbený moučník, který takto obohatíte o zdravé tuky a zároveň příjemnou oříškovou vůni a chuť.

Kešu mouka dodá vašim...

Kešu mouka dodá vašim pokrmům jemnou oříškovou vůni a chuť. Mouku lze přidávat do cukrářských pochoutek pro navýšení obsahu zdravých tuků.

Vlašské ořechy, z...

Vlašské ořechy, z jejichž výlisků je vyrobena naše mouka, jsou bohatým zdrojem užitečných zdraví prospěšných tuků, bílkovin a vlákniny. Je vhodná do sladkého i slaného pečiva, na dochucení do kaší, muesli či smoothie.

Bezlepková bílá směs...

Bezlepková bílá směs na pečení od britské Doves Farm je vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad: rýžové, bramborové, kukuřičné a pohankové mouky a tapioky. Tento výrobek získal ocenění za kvalitu chuti v roce 2013 ve Velké Británii.

Bezlepková samokypřící...

Bezlepková samokypřící bílá směs na pečení od britské Doves Farm je vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad: rýžové, bramborové, kukuřičné a pohankové mouky a tapioky. Tento výrobek se stal celkovým vítězem na festivalu Free From ve Velké Británii v roce 2011.

Pohanka je...

Pohanka je pseudoobilovina s vysokým podílem bílkovin, které mají velmi příznivou skladbu aminokyselin, stejně jako quinoa. Udává se, že biologická hodnota bílkovin pohanky je až 86 % (Zdroj: VURV Praha, Ing. Jana Rysová), a je to odvozeno od biologické hodnoty vejce,  které má hodnotu 100.

Nyní ještě křupavější...

Nyní ještě křupavější strouhanka, což je perfektní volba pro obalování!

Celozrnná mouka je...

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná špaldová mouka je vhodná na koláče, buchty, perníky, chléb, quiche, pizzy…