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Cultured Foods vEGGs mezcla 128g
89,90 Kč
Impuestos incluidos
001-CF-1382
Una alternativa vegetal al huevo elaborada con harina de tapioca. Utilizar en recetas en las que el huevo es el aglutinante, no el ingrediente principal.
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Adecuado para cocinar, hornear, rallar o como sustituto de la yema de huevo. No está indicado para platos a base de huevo, como huevos revueltos o tortilla.
Para preparar 1 sustituto del huevo: verter 50 ml de agua en un cuenco, añadir 1 cucharadita de polvo (5 ml) y batir inmediatamente hasta que la mezcla esté bien combinada. Dejar reposar durante 3 minutos.
Para preparar 1 sustituto de la yema animal: batir enérgicamente 25 ml de agua, 1 cucharadita de polvo (5 ml) y 1 cucharadita de aceite (5 ml). Dejar reposar durante 3 minutos. Seguir utilizando en la receta.
Ingredientes: harina de tapioca, fécula de patata, semillas de plátano indio en polvo, psyllium, espesante E412 - goma guar, inulina, colorante betacaroteno, sal del Himalaya,
Alérgenos: Puede contener trazas de: soja, mostaza
Valores nutricionales por 100 g
Valor energético 1227 kJ/293 kCal
Grasas 0 g
De las cuales, saturadas 0 g
Hidratos de carbono 56 g
de los cuales azúcares 1,7 g
Proteínas 2,9 g
Sal 1,9 g
Fibra 28 g
001-CF-1382
12 Artículos
Ficha técnica
- Vegano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
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