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Lee Kum Kee Salsa de Guindilla Toban Djan 368g
139,00 Kč
Impuestos incluidos
La salsa de chile y habas, también conocida como "Toban Djan", es una pasta al estilo de Sichuan que contiene una mezcla picante de chiles salados, soja y pasta de habas.
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Sirve como ingrediente básico en la preparación del tradicional pollo Kung Pao. La pasta es adecuada para una gran variedad de platos salteados.
Ingredientes: 48 % de chile salado, agua, pasta de soja fermentada (agua, sal, soja, harina de trigo ), pasta de judías fermentada 9 % (judías, agua, sal, harina de trigo), azúcar, almidón de maíz modificado, ajo seco 1 % , chile en polvo, aceite de soja, ácido E270, potenciadores del sabor (E631, E627).
Alergias: soja, trigo
Receta
Ingredientes: pollo, aceite, ajo, pimiento rojo, cebolleta
Preparación. Calentar un poco de aceite en una sartén honda y freír en él unos dos dientes de ajo laminados, añadir los trozos de carne adobada y freír hasta que se doren. A continuación, añadir unos 2 pimientos rojos cortados en trozos y freír de nuevo. Decorar el plato con cebolletas picadas.
Utiliza
Sirve como ingrediente básico en la preparación del tradicional pollo kung pao y su adición también es un gran complemento para cualquier plato salteado.
Valores nutricionales (100 g)
| Energía | 368 kj |
| Grasa | 1,8 g |
| de los cuales ácidos grasos | 0,3 g |
| hidratos de carbono | 12 g |
| de los cuales azúcares | 9,6 g |
| Proteínas | 3,4 g |
| sal | 10,8 g |
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