Molho Holandês BioVegan 25g Bio

Molho holandês

Graças à farinha de caju de alta qualidade, o molho tem um sabor completo e é super cremoso. O sumo de limão seco confere uma frescura e uma leveza agradáveis ao molho. Fácil de preparar com bebida de soja e um pouco de margarina. O molho cremoso é perfeito para acompanhar espargos, legumes, ovos benedict veganos ou como base para produtos de pastelaria veganos cremosos.

IngredientesAmido de milho*, farinha de caju*, xarope de arroz*, sal, 8% de sumo de limão seco*, levedura de delicatessen*, cebola*, pimenta branca*, curcuma*, beterraba*.

*proveniente de agricultura biológica controlada

Modo de preparação:

250 ml de bebida de soja sem açúcar

30 g de margarina fria

Coloque o conteúdo do saco de bebida de soja num tacho e mexa com um batedor. Deixe ferver em lume médio, mexendo sempre, até o molho engrossar ligeiramente. Retire a panela do lume e junte a margarina fria - está pronto!

Também pode utilizar bebida de amêndoa sem açúcar em vez da bebida de soja, ou 250 ml de água com 75 g de margarina.

Guardar num local seco e protegido do calor.

Consultar a embalagem do fabricante para saber o prazo de validade mínimo.

Valores nutricionais por 100 g

Valor energético: 1 349 kJ / 319 kcal

Gordura: 3,3 g

Hidratos de carbono: 63 g

dos quais açúcares: 5,9 g

Fibra: 3 g

Proteínas: 8,1 g

Sal: 14,4 g